Repas chauds dans les écoles
Communiqué
La solidarité reste au menu des cantines scolaires à Herstal
Pour cette rentrée 2026 - 2027, la Ville de Herstal maintient un repas chaud, gratuit et sain, une fois par semaine, aux élèves de toutes les écoles communales en encadrement différencié ainsi qu'aux deux écoles spécialisées de l'entité. Les repas seront préparés et livrés par l'entreprise TCO, spécialisée dans la restauration collective et durable.
Herstal est pionnière en matière de distribution des repas gratuits puisqu’elle a répondu dès le premier appel à projet lancé par le Gouvernement de la Fédération Wallonie-Bruxelles en 2018. Devenu entre 2019 et 2024 Vice-Président du Gouvernement de la Fédération Wallonie-Bruxelles et Ministre de l'Égalité des chances, Frédéric Daerden avait porté la pérennisation, à l'échelle de toute la Fédération et cette politique de repas gratuits, sains et durables dans les écoles à indice sociaux économiques faibles.
Depuis, la Fédération Wallonie-Bruxelles a annoncé une réduction importante de son enveloppe consacrée aux repas gratuits dans l'enseignement à partir de la rentrée 2026. Plus de 55 000 élèves, répartis dans plus de 400 écoles maternelles et primaires en Fédération Wallonie-Bruxelles, sont concernés par ce recul.
Pour de nombreux enfants, ce repas de midi reste pourtant le seul repas chaud et équilibré de la journée. Face à ce recul régional, la Ville de Herstal a choisi de ne pas revenir sur l'acquis construit depuis 2018 et de maintenir la gratuité dans ses écoles en encadrement différencié et ses deux écoles spécialisées.
Dix implantations, plus de 1 000 élèves, sans coût supplémentaire pour la Ville
Dans ce contexte, la Ville de Herstal a décidé que pour l’année scolaire 2026 – 2027, un repas chaud et sain sera proposé aux enfants chaque semaine dans dix implantations herstaliennes : les écoles spécialisées de Milmort, Bellenay et Centre, ainsi que les écoles Lambert Jeusette, Louis Donnay, Bellenay, François Noppens, Liers, Centre et Faurieux.
En dehors du jour de cantine gratuite, le repas chaud reste accessible aux familles au tarif de 4,50 € / jour dans l’ensemble des écoles de Herstal. Les repas associent systématiquement un potage 100 % bio, un plat, un dessert et une alternative végétarienne, dans une logique de découverte des saveurs et de projets pédagogiques autour de l'alimentation saine.
Pour de nombreux enfants, ce repas de midi représente le seul repas chaud et équilibré de la journée. La Ville de Herstal choisit donc de favoriser une véritable égalité des chances, améliorer la santé de ses élèves et soutenir le pouvoir d’achat des familles.
TCO, un prestataire certifié bio et ancré dans les circuits courts wallons
La confection et la livraison des repas sont confiées à l'entreprise TCO, dont l'approvisionnement est certifié biologique par l'organisme indépendant Certisys (BE-BIO-01) : plus de 60 % des produits utilisés sont certifiés bio, plus de 70 % sont d'origine locale et 74 % sont de saison.
TCO travaille notamment avec :
- le bœuf de la coopérative wallonne « En direct de mon élevage »
- la volaille wallonne « Coq des Prés »
- le porc de la coopérative « Les Paysans Bouchers »
- des biscuits produits localement dans la région de Namur.
Les repas sont quant à eux préparés localement dans la cuisine TCO de Bressoux, installée aux côtés de la légumerie Terra Alter, qui s'approvisionne auprès de producteurs de la région liégeoise.
« Depuis 2018, Herstal a été l'une des toutes premières villes à croire à la gratuité des repas scolaires. En tant que Ministre de l’Egalité des chances, j'ai eu la responsabilité de pérenniser cette politique de repas gratuits, sains et durables pour l'ensemble de la Fédération Wallonie-Bruxelles. Aujourd'hui, alors que la Fédération réduit son soutien aux écoles en encadrement différencié, je ne conçois pas que Herstal abandonne ce progrès social. Avec TCO, un partenaire qui privilégie le bio et les producteurs wallons en circuit court, nous garantissons à plus de mille élèves un repas chaud, sain et gratuit chaque semaine. C'est un choix de solidarité et d'égalité des chances pour tous les enfants de Herstal. », conclut Frédéric DAERDEN, Bourgmestre de Herstal en charge de l’Enseignement.
